Witlofsalade Met Gerookte Kipfilet En Bietjesdressing



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

  • 150 gram geraspte bietjes
  • 1 el fijngesneden peterselie
  • 4 ansjovisfilets
  • 4 el olijfolie
  • 3 el balsamico-azijn
  • 2 el kappertjes
  • zout en peper
  • 4 witlofstronkjes, blaadjes losgehaald
  • 300 gram gerookte kipfilet
  • halve rode ui in dunne ringen
  • 1 bakje tuinkers

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Pureer voor de dressing de bietjes, peterselie, ansjovis, olie, azijn en kappertjes in de keukenmachine tot een grove dressing.Breng op smaak met zout en peper. Leg de witlofblaadjes 10 minuten in koud water. Laat ze goed uitlekken, verdeel ze over de borden en bestrooi ze met wat zout en peper. Snij de kipfilet in dunne plakjes, verdeel deze over de witlof en schep de dressind erover. Garneer met de rode ui en de tuinkers.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024